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[中菜] 清燉牛腩

清燉牛腩

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1. 牛肋條切5公分段塊,放入滾水中汆燙、撈出洗淨,備用。
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4. 取一湯鍋,加入作法1、2、3所有材料,再加700㏄水以小火熬煮1小時,續加入調味料再煮15分鐘,起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可(盛碗後可另加入香菜搭配)。
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後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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