[中菜] 野薑花粽

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野薑葉       5片
4 r5 d8 A" s" _4 O/ I/ v' k棉繩           5條
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綜合燕麥   200公克
- m6 a5 f9 E3 [$ Z# o胛心肉       100公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, i5 L9 e3 `3 C0 v/ N
素火腿       50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y8 ], r# W/ [( V# N, S3 W
栗子           10顆
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乾蝦米       30公克% _, X+ ~0 t6 O) }: U/ n( r
薑               30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W# N" O! l: _$ {. K

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【調 味 料】
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6 A- M& V6 O# x* wds-hk.net醬油          1大匙
- r& c# c5 m5 d. g- m, d, ]☆夜玥論壇ק素蠔油      2大匙
9 }9 o- D& u& H2 ^7 {7 {! e☆夜玥論壇ק野薑粉      少許
% {' K5 A2 \- t水              300 cc
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1 v' C- O: ]6 Vds-hk.net【做　 法】ds-hk.net, ~5 a6 \2 _2 ]7 d3 f& I* A
1. 野薑葉洗淨後，以熱水放入浸泡約15分鐘，取出、瀝乾水分備用。
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3. 薑洗淨切末、素火腿切塊、豬肉洗淨切塊，香菇與乾蝦米洗淨，分別以冷水浸泡約30分鐘至軟，撈起、瀝乾，將香菇去蒂，每朵切成1/4小塊，備用。
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5. 將作法3的薑末用中火炒香約3分鐘，再和調味料一起拌炒，並保留湯汁不要收乾。% C+ `/ s" ~; k7 X* k

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0 l2 ~  K$ W2 Z/ ?+ Ads-hk.net7. 取1張作法1的野薑葉，於1/3處折成漏斗狀，將作法6的糯米填入約1/3，放入作法5的配料、再蓋上糯米填滿，然後將上方的粽葉包起成角粽，最後以棉繩在粽腰處紮緊打結，重複此動作至材料用畢。
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