[甜品] 椰汁錦鯉馬蹄糕

材料及份量:
8 j- f% W5 ~9 K+ ^# j- d+ K錦鯉魚身：☆夜玥論壇ק: w* P# |4 a5 V, E, F
馬蹄粉 4安士
  _6 f1 H* P* j! y* d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區澄麵粉（或叫汀麵粉） 2安士
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冰糖 6安士☆夜玥論壇ק% C5 v' Z$ {' H. b
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椰汁 12安士☆夜玥論壇ק8 S/ c8 ^% f% B- _
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魚身圖案：" |6 m% ~# E3 P& F
馬蹄粉 1.5湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  N/ U$ C! Q" ^' d7 R; v
吉士粉 1.5湯匙
& w, Q" ~- C+ \  H, f: m* Ids-hk.net砂糖 3湯匙
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9 D: G7 {) E9 p' t- q8 A☆夜玥論壇ק1. 馬蹄粉及澄麵粉混和（魚身材料），加入清水8安士攪勻，過篩。
* ~9 |6 J3 [) o, k: Y% ]" V9 ?2. 馬蹄去皮，洗淨，切成指甲片大小。
! U6 b) T4 r! F( Z9 k2 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 餘下清水、椰汁、冰糖及馬蹄片同煮，滾後撞入馬蹄粉內，攪至糊狀，待用。
' F& j& q% C1 t5 U) ^4. 將魚身圖案材料全部混和，過篩後煮至杰身，取出。☆夜玥論壇ק% Q8 S2 o9 |0 ]/ A# S* f
5. 錦鯉魚模掃上一層生油，其後分別放入準備好的馬蹄糕料，使成顏色鮮明的錦鯉圖案，用大火蒸約40分鐘，待冷，倒出，即成椰汁錦鯉馬蹄糕，吃時可切片煎香。