鍋巴肉片
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材料:
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1 y$ a+ }% y/ q3 T, g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大米鍋巴100克 s8 Q: }% k7 J0 ^5 }9 w) _$ R/ n
玉蘭片50克
. C& k% M, h- s" E {☆夜玥論壇ק水發冬菇50克
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姜5克
5 a# d7 p, |$ x$ A# }# u- r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜10克
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衚椒粉2克
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3 j* z ^; U' f. n7 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
/ O5 H+ V; f, ^* S4 p8 C9 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.冬菇去蒂片成片，玉蘭片片成片。蔥切成節，姜、蒜切片，泡辣椒去籽切成斜刀片。鍋巴掰成5釐米見方（或圓形）的塊。用醬油衚椒粉、料酒、味精、白糖、醋、鹽、水豆粉加鮮湯對成芡汁。! o: n( D( M d7 z: \4 j
5 G& o0 T" i5 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒鍋置火上，下豬化油燒熱（約180℃），將肉片入鍋炒散，滑熟，倒入漏勺。鍋內留底油，下冬菇、玉蘭片，泡辣椒、姜，蒜、蔥，稍炒，下肉片炒勻，烹入芡汁，下豌豆苗，稍收，起鍋裝碗，鍋巴入燒沸的素油鍋中，炸至黃色。浮起即撈起，裝入窩盤，並澆上少量沸油，將鍋巴和炒好的肉片衕時上桌，趁油燙迅即將肉片淋于鍋巴上即成。
