[中菜] 麻辣四川火鍋

材料:
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牛油100 克
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6 _7 O. \9 [8 ^# u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾辣椒100 克
' g' Q7 z8 a3 i9 f  a; r3 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花椒50 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S. x3 E# [0 t( L( l5 [
白糖3湯匙
7 x4 B$ r/ t0 K! Q" g1 o/ @" `9 Z+ I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冰糖15 克
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北京蔥2段
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史雲生骨頭湯1罐最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* @9 K2 S$ U" s* h% @5 F7 G
陳皮1塊
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小茴香15 克
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味精1茶匙
' U$ Y4 {' z9 B9 d+ ?6 Uds-hk.net鹽2茶匙
4 N, f3 k' S2 |! c/ Gds-hk.net白胡椒粉1/2 茶匙
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1.鍋內倒入色拉油燒熱後倒入乾辣椒和花椒炒出香味，隨後再撈出備用，將白糖倒入油鍋內小火炒溶後放入拍扁的蔥段、薑塊和蒜頭ds-hk.net; }- E, D) v6 V
2.待蔥蒜炒至色微黃後放入所有的香料一起翻炒，然後再倒入四川豆瓣醬炒勻，這時倒入白酒和生抽以及牛油合炒☆夜玥論壇ק9 C0 r& N* [; m/ d0 ]6 P! v
3.最後倒入整罐史雲生排骨湯，放入冰糖，再將之前炸過的辣椒和花椒倒回鍋內即成為火鍋底料