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[甜品] 鮮果撻

鮮果撻

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牛油(室溫)        140g                                即食吉士粉                100g
, N/ |3 m$ _; k2 z6 R/ qds-hk.net糖粉                        55g                                        凍水(已煮沸過)200gds-hk.net( j* t+ I9 X# E) b$ v- t
雞蛋                        半只                                鮮果                        隨意5 p( s5 X( c* G6 X3 u
低筋麵粉                200g                                鏡面啫喱                適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Q4 L0 j3 X3 e
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做法:
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2) 逐步加入雞蛋,攪拌至完全融入牛油之中。
+ @7 |6 o+ J! E( w! U4 r/ L3) 輕輕拌入麵粉,搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。
/ W6 ]) V9 o5 \$ D1 a& P( pds-hk.net4) 取出麵糰,並搓壓成5mm之厚度,用圓模級出撻皮雛形。
# ]) m' C" `8 _% R% h5) 將撻皮放入撻殼,以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D* f1 j+ q$ B3 p+ u* Z6 y0 J
6) 將吉士粉加入水拌勻,用唧袋唧在撻皮上,放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。
行不改名,坐不改性,偶叫腐女!!

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