魚蒸水蛋
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白飯魚不但低脂,且含豐富蛋白質及鈣質,很適合小朋友食用,與雞蛋一起蒸熟,變成一道鮮美的點心或是配菜,值得嚐試看看喔!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& n( c' w1 e- [# n
材料
' b: h/ W: @+ l K* w1 ^" L; Rds-hk.net白飯魚 100克☆夜玥論壇×§# N% d3 M) G" s' y
雞蛋 2隻
+ S& V3 T1 z3 ?* ~( d* \7 @! I☆夜玥論壇×§蔥粒 適量
, }' ~& ]% u* [+ t) R' W' {5 Q4 W& Q☆夜玥論壇×§調味料
: u9 Q% P( u! T x2 p9 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區美極鮮醬油 2茶匙
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作法:
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2. 瑤柱浸半小時至軟身,撕開成絲狀;瑤柱水留下備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; e% e( G |! X& D/ v
3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中,瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3,再加入生抽及麻油調味。☆夜玥論壇×§+ [- N7 G) ]7 R$ Y% d: B+ W
4. 把蛋液倒進碟中,以中火蒸1分鐘,再轉慢火蒸至凝固,最後灑上蔥粒,完成