[西菜] 香炸明蝦〔已檢〕

材料: 明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、
' p0 g! Y1 D8 T+ h' W  w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉1
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醃料/調味: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q/ [$ h9 O( ~) d* `& M7 t; i6 R: J
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獻汁: 加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬5 ]- D* `$ W* Z- Q

' n: O! p: X" H☆夜玥論壇ק製法: 1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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  v9 r4 w+ i* w3 A2 W+ k) j, Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。☆夜玥論壇ק- i) i$ t+ [- ]' T2 F& N9 H8 O
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b, l; X/ U8 D$ |0 F
3.在蝦上撒上少
$ f9 ]4 e; K7 Z☆夜玥論壇ק許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層
  s% K9 ?% _8 U8 [+ Y☆夜玥論壇ק     蛋液，最後再置於☆夜玥論壇ק3 q3 k8 h5 S( h' h
麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為
5 S: E1 o9 q: [5 J9 c☆夜玥論壇ק     裹衣。
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8 w+ S2 g' K2 Q  z2 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.以中ds-hk.net0 e( _( U, r" t9 I9 U; L  A
火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油
/ b; Z; P. d( A$ {$ ~☆夜玥論壇ק     後
3 [6 H7 Q6 P% _8 R3 z4 \+ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
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竅門: 油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有ds-hk.net1 K& v  i+ i1 b7 G% O+ W- K6 `* C3 G: z
準備麵包屑8 \) D2 s8 F; B* y, Y
也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代9 \0 @6 e8 i+ {# I% x/ J6 V

3 N) p* @/ a2 L5 E" S) l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 ]