[西菜] 香炸明蝦〔已檢〕

材料: 明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、
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盤、麵包屑1盤
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醃料/調味:
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製法: 1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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- X; z+ T1 _. D1 \3 f3.在蝦上撒上少bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% B0 h5 Z1 v* G; J5 t& i
許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層- ?+ l4 _% G* Z! X6 V9 P/ w% L. P+ i
     蛋液，最後再置於
# G; ]; t( A8 M+ j: G+ ^/ X☆夜玥論壇ק麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為' [6 P6 }; ]+ O7 q# L9 g
     裹衣。
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火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油
" d3 }$ @+ S% b/ a4 ]6 R# M☆夜玥論壇ק     後
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) y$ Q& j% @; u$ l& m竅門: 油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有ds-hk.net3 g% |, T$ `: h: \: U
準備麵包屑
( T4 r- e* h: \5 J, w也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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