[常識]煮蛋不可先放鹽.....
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烹飪老師說;
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7 [7 V* N7 \7 Qds-hk.net因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,☆夜玥論壇ק- L6 w& G. V, u7 X
所以.....蒸蛋就只要加醬油,
: U# K/ U& }7 p/ a: t# U若加鹽蒸ㄉ蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,(沒錯,我蒸蛋時有發現!),
) V7 S! H0 q8 o$ i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區那就是化學變化產生的氯. 炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!
