黑芝麻雪糕
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材料( 0.5 L 份量)
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蛋黃 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, G3 _& S9 r1 E# ]1 o' E3 t( m
75 克
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糖粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: M8 |- v/ P0 x0 L" |
100 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; T# T) _6 T7 h u
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芝麻粉 90 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: S7 d6 }# I8 d4 B
奶粉
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牛奶+ d/ {8 {# g7 e
200 克
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淡忌廉
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8 K! e+ H8 |; q m0 s" M1 g6 b0 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將蛋黃,糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後,加入芝麻粉一起拌勻。 ds-hk.net7 |1 w, p5 T5 u/ x3 F/ `" T1 H! w
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將牛奶加熱至沸騰前熄火,並一面攪一面倒入作法(1)中拌勻,待其冷卻備用。 。
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淡忌廉打至 6 分發後,與冷卻的作法(2)拌勻,即可倒入盤中冷凍。
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冷凍 2 小時或半凝固後,即可取出用打蛋器攪拌,使與空氣結合,步驟重覆 3 - 4 次後,即成。 ☆夜玥論壇×§& ~1 E+ m6 o Q
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佛打前,雪糕糊必須為半凝固狀態,否則做出來後會有小冰粒在雪糕內,影響口感 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. y) Q4 ~; [. ]
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% H3 ^" Z% t1 O7 r7 k☆夜玥論壇×§如想做出較低脂的雪糕, 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ,即各轉為 300 克
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忌廉比例越高,做出來的雪糕越滑,也不易溶掉