生蠔石鍋飯
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夕夕小鷹 您是第936個瀏覽者
【材 料】
% m, f8 a3 l e/ u7 a, B生蠔 100公克
8 K. A% M8 b) \, u麵粉 少許
( m$ N4 b; {) ^4 V- s# x白飯 適量
1 K, D6 Q, ~8 Y \3 G+ @# D☆夜玥論壇×§韓式泡菜 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q1 i, i$ \6 r) G2 C8 L' R
黃豆芽拌菜 50公克
" R* r+ h- U! @. l☆夜玥論壇×§菠菜拌菜 50公克 1 _# i( k7 J8 ~* \
香辣茄子 60公克 ds-hk.net* g0 Y. s' O/ P8 Q
香拌金針菇 50公克。
) c' r, M6 v6 g9 r" u3 O) o) rds-hk.net【調味料】
+ U$ D& g2 i& }1 |! m7 ^& X☆夜玥論壇×§韓式辣醬 1中匙
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3 m( i& N- C5 g( w E% M4 K- _" Fds-hk.net胡麻油 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ i7 C3 v7 o. L
鹽 1小匙
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/ W" n; x( X6 J+ n# F( u20度料理米酒 少許
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1.生蠔洗淨去殼瀝乾水份後,再加入鹽、白胡椒粉、20度料理米酒一起拌勻,再沾裹上麵粉備用。
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# T# e' g- x5 j; kds-hk.net3.取一石鍋碗放在爐台上,以中火燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後轉中小火,再用筷子夾取餐巾紙沾取適量胡麻油,於石鍋碗內塗抹均勻,再把白飯盛入石鍋碗內,轉小火再繼續加熱約6~7分鐘熄火。
- K4 i p# X7 w5 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' e. i4 G3 Q# U
4.在作法3的白飯上面,依序放入韓式泡菜、黃豆芽拌菜、菠菜拌菜、香辣茄子、香拌金針菇,並於中間處放入作法2的生蠔後,最後再加入少許的市售韓式辣醬即可