[小食] 泡菜煎餅食譜〔已檢〕

材料：　（約15片）
; D% o1 i# |5 }8 M9 b" wds-hk.net韓國泡菜（白菜泡菜）400g，蔥2支，中筋麵粉（all-purpose）1杯（約170g），蛋2個，水半杯，鹽半小匙，麻油1大匙。
7 _( E. g/ W. V& }8 I
7 K" }! j$ x+ r4 B% X3 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源工具：　☆夜玥論壇ק) f# S9 j2 X5 D0 ~- |
平底鍋。
7 u3 [! H% i' y: z3 m% Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {/ `# E# p8 [* f, A
做法：　ds-hk.net! ~& E, X- m) m: T
1. 把白菜葉橫切絲狀，蔥洗淨縱切絲備用。☆夜玥論壇ק3 X0 s( v6 E; c3 s% E
2. 混合蛋、麵粉、鹽與水，拌勻成流動狀麵糊，加入泡菜絲與蔥絲，拌入麻油攪拌均勻。
9 K7 J5 S& I  O8 z$ {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 平底鍋裡加熱1大匙油，舀入糊料並略微攤平，以中小火煎至兩面熟透即可。ds-hk.net( S, @- w/ |+ [" S

9 {0 J/ w4 L1 R9 A- C; V☆夜玥論壇קp.s　
( y6 n' ^+ Z# D2 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 韓式煎餅有很多種變化，除了泡菜煎餅，還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等，只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) D2 y( Z0 [: B& a; q
2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同，所以鹽的份量請自行斟酌。ds-hk.net9 {, w9 L' Y  n6 U0 ?+ S4 |
) Q+ h' ]/ ~! R
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]