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[甜品] 蛋撻(3)〔已檢〕

蛋撻(3)〔已檢〕

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食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個)

蛋漿材料 :
) c4 [$ a6 Q. A; i. v$ b8 M☆夜玥論壇×§雞蛋                       1.5只 (打散)
- k2 u! H4 {$ K+ ?7 l# F- Q7 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖                                  30g
% }0 v* m, o2 V4 K6 @: L" abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水                              120ml
" A; ]5 a. U  _3 K5 Y0 g. Ids-hk.net鮮奶 / 花奶                 30ml

" ?8 X! J( _& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1) 預先將糖加水煮溶放涼備用
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5 F: ]% h8 f, v/ b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2) 雞蛋拂勻後放入大碗內, 然後將花奶加入蛋漿內拌勻, 再將糖水慢慢沖入蛋漿內) L9 c1 t) ^- w
    拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用

5 e; n4 J2 t5 c) ? 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: x# d- x; Y( ~
撻皮材料 :☆夜玥論壇×§, Y, S0 I4 L: l
低筋麵粉                         110g
6 J$ n2 C0 |: _& N) Z* S7 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶粉                                     6g) T* K- ~' d! ^+ n
無鹽牛油                           70g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. g: {( p9 D8 Z
糖霜                                   20g2 o; p" N1 ^  u, J% }
蛋                                     半只                              

0 ?4 W( q+ X1 t# u: F+ O2 }  h4 H3 d9 A! `/ E5 j
做法︰
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1) 將低筋粉及奶粉先過篩被用
6 `2 h: t* g3 j  P( x0 c; Eds-hk.net
7 [9 C& B7 X7 ~: j. u1 _  H☆夜玥論壇×§2) 牛油和糖霜打至幼滑, 將蛋汁逐少加入拌勻, 再將粉篩入搓成麵團,
/ V& B" x$ Z7 i$ A% S☆夜玥論壇×§    放入雪櫃雪15分鐘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 T7 j7 L( k/ r, v; @

+ f2 t3 t5 i" Z8 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團,麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔,
! a2 `0 G) o+ I; b; L  ~     然後注入蛋漿約7分滿
* M; a: ^8 D% w" d" k% {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
' e# y1 Q; A6 x5 |( |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4) 焗爐用180度預熱15分鐘, 將蛋撻入爐焗15-18分鐘
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