奶皇包〔已檢〕
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做法 :☆夜玥論壇ק( D3 C u6 \8 b9 |6 K6 \. a
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins),
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 minsbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 K2 Z, z2 H% z6 o; ]& \; D1 D; n R
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |- j+ z6 o7 _
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5. 大火蒸約8-10mins。* [9 O+ M: j/ ^3 _8 g5 j/ i: e) S
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. e1 F G1 ?( }5 q3 `+ V0 K☆夜玥論壇ק做法 ﹕
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1. 將一部份牛奶 (約50克) 加吉士粉、蛋、糖拌勻! y& C0 I8 a3 v+ P, q! x
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2. 將剩餘的牛奶加熱至出煙關火, 慢慢倒入(1)..邊倒邊攪ds-hk.net5 k$ e8 D6 s# I: T9 r( A
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4. 加入牛油煮至溶化即可
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]
