北海道牛奶包〔已檢〕
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材料:
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A) 湯種 1份(熱水 100g + 高筋粉 20g 拌勻後放涼備用)☆夜玥論壇ק R+ l* p& ?) T4 M* U$ a. q
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6 Q, E$ O/ q* m; D! J+ C9 O☆夜玥論壇קB) 高筋粉 270g 糖 45g 鹽 4g
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淡忌廉 30g 牛奶 30g 依士 6g
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蛋 43g
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做法:
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1) 先將所有材料 (A) + (B) 混合成糰, 再加入 (C) 搓至光身並起薄膜狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 \2 g! h" a$ w( ~" C% l. H# q
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2) 麵糰放於溫暖地方進行第1次發酵至2倍大ds-hk.net) d' F' E$ e" ^2 k. }# ]
0 e' M9 P% F, I# j9 r& |. }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 取出麵糰輕壓放氣, 然後分成等份滾圓, 靜止約15分鐘ds-hk.net% ~) p% X0 E( {: {" T% |& g0 [
6 T, h6 P" J: ~0 {6 n# mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4) 分別把麵糰捍平滾圓, 放於溫暖地方進行第2次發酵約30分鐘
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]
