[小食] 薄荷朱古力芝士曲奇

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! x2 c- r9 b+ d. t4 C. w7 U" a( J( F* ~
曲奇：糖 100克、牛油（室溫放軟） 150克、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、低筋麪粉 250克、泡打粉 1/2茶匙、鹽適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 @' u- b* V% |$ c: c. M' w
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薄荷芝士醬：朱古力碎/薄荷葉（切碎）各適量、 Mascarpone芝士各 100克
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2 C/ z$ Z; n* P$ H3 Y3 Lds-hk.net裝飾：薄荷葉/糖霜各適量ds-hk.net* R1 u- s4 Y# J9 A
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1.牛油用電動打蛋器打至鬆發，其間加入糖打溶，分數次加入雞蛋，拌勻後篩入麪粉和泡打粉，加入鹽和呍呢拿油拌勻，用湯匙搯在焗盤紙上，放入預熱至 180度的焗爐焗 15至 18分鐘，取出放凉備用。☆夜玥論壇ק7 k2 f, ~9 x+ w: E  g

+ _5 x# H6 N) R9 @2.做芝士醬，芝士加入薄荷葉、朱古力碎拌勻，塗在曲奇上，放上薄荷葉和糖霜作裝飾即成。