爆米花岩蝦佐辣味蜂蜜
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岩蝦 1公斤、蛋液 4隻、麪粉 125克、粟粉 500克、鹽/黑胡椒碎/檸檬皮茸各適量
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辣味蜂蜜:蜜糖 250克、蒜茸 1瓣、胡椒/辣椒片/紅辣椒粉各 15克、海鹽適量
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做法☆夜玥論壇×§ r0 x D* B6 o; c* P& i
1.燒熱鑊,下辣味蜂蜜材料,以中火拌煮,煮滾後待 2分鐘,熄火待凉。
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2.將麪粉、粟粉、鹽、黑胡椒碎拌勻。
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, J$ C+ x( U" I: Kds-hk.net3.將蝦沾上蛋液,再均勻地沾上( 2)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) O6 p1 N3 ~& U% F
4 P2 D( y- w/ p6 [, l0 x, h# v0 Wds-hk.net4.燒滾油至 360℃,下蝦炸至金黃色,盛起加鹽、黑胡椒,上碟,淋上辣味蜂蜜,加檸檬皮茸即成。