[西菜] 芝士帕瑪火腿紫蘇春卷〔已檢〕

此菜油炸溫度控制極為重要。正確溫度能確保芝士溶化得宜，春卷皮夠香脆。☆夜玥論壇ק9 W8 L2 c4 _$ e/ q. S# H9 S- V

  M9 O/ v0 e3 o1 `* M6 [6 X! I# uds-hk.net材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G4 _: r7 L5 Z0 I$ Y
Parma Ham： 4片ds-hk.net' {3 M: a, c( H! o
Mozzarella芝士（切碎）： 120g
4 E7 Z/ O6 i9 ?* ^ds-hk.net春卷皮： 4塊
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沙律醬：適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 v/ O* z8 |5 R0 f% D( H5 Y

- c: q4 b- d8 ~, ?- Sds-hk.net步驟：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }" B* x; F3 d7 i
1.以 Parma Ham包裹 Mozzarella芝士碎，成捲狀。5 E, B9 m; }% J; U
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2.以紫蘇葉包裹（ 1），成捲狀。ds-hk.net  F" R% w, }% b: n

. R5 E5 s  o3 H3.把（ 2）放在春卷皮下方位置，捲至中間；把兩側春卷皮向內摺，再捲。
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4.開鑊，把橄欖油預熱至 160°，切忌使用滾油。（如無溫度計可以小撮春卷皮放入鑊中，約 3分鐘後變為金黃色即表示溫度適合。）
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7 V8 _) i' N& O3 `& o' d☆夜玥論壇ק5.下鑊初時保持春卷靜止，讓其定型，炸至金黃色即可。
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