格仔餅
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材料:(約做三件)
1 m" I* \" a; s6 eds-hk.net•120克 低筋麵粉
1 V# d- A* h9 Lds-hk.net•1/2 茶匙 發粉
; V' u, v" S3 O4 w Y) Dds-hk.net•2隻 雞蛋ds-hk.net$ M6 s/ r5 Q% }+ a! ~8 [
•20克 砂糖☆夜玥論壇×§ B' z2 W7 H8 h) w
•1/2杯 牛奶
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•水(隨量)
" ~; m- u& F/ v$ l& N/ l☆夜玥論壇×§•1茶匙 雲呢拿(可以不加)
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做法 :
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1.先把牛油融化。打散雞蛋成蛋汁。☆夜玥論壇×§( p) y1 u+ i: l* r0 Q0 V$ _ K& i
2.在蛋汁中,加入砂糖拌勻。倒入牛奶和雲呢拿拌勻,然後篩下低筋粉和發粉搞勻。最後加入融化了的牛油。拌勻的漿粉,稀調度以能隨隨流下為準。這樣弄出來的格仔餅就會鬆軟。(當預備粉漿期間,如感到粉漿太濃杰的話,可酌量加點水。)
# [% r6 v( M8 Z" b3 I! V; r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.把漿粉倒入預熱的格仔餅模型爐中,烘至金黃色即成。