材料
* I" ]3 V- C& Q* b3 [& n1 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薄豬扒 4片、火腿（切半）/軟芝士片各 2片、麪粉/麪包糠各 2湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻、番茄醬適量
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醃料：鹽/黑胡椒碎/糖/白酒各 1/2茶匙、雜香草 1/4茶匙☆夜玥論壇ק! u; o1 i; p; X( K7 l4 H! ?7 g
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做法☆夜玥論壇ק. z; K5 W: Z5 o. ~
1.豬扒用鬆肉槌拍打兩面至薄身，下醃料抹勻。
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2.豬扒上放火腿片、軟芝士片、火腿片，在豬扒四邊撒上麪粉，蓋另一塊豬扒，用刀背將豬扒四邊的肉剁至融合，拍上麪粉，抹至乾身，倒入雞蛋，沾滿麪包糠略壓。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 a) R! l! A( l! e- g% n
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3.燒滾油至 160℃，放入豬扒，以半煎炸方法將豬扒炸至兩面金黃色，盛起，再放入預熱至 200℃焗爐，焗 8分鐘，取出後切半，上碟，蘸番茄醬同吃即可。 " n( n5 ]" J( t( m6 R4 q, o
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豬扒邊要拍上麪粉兼將肉剁至融合，否則炸時會散開！

看起來好好吃喔~~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 }# m0 O9 ?1 v" P: J! b+ T9 O- \
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