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[西菜] 哥頓布式炸豬扒

哥頓布式炸豬扒

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第607個瀏覽者
材料ds-hk.net6 P6 Y9 N$ n" q5 D2 z" \$ `
薄豬扒 4片、火腿(切半)/軟芝士片各 2片、麪粉/麪包糠各 2湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻、番茄醬適量6 m' G7 P1 t8 C' j

9 m. n. A4 s" l( [6 q醃料:鹽/黑胡椒碎/糖/白酒各 1/2茶匙、雜香草 1/4茶匙* k8 R6 p/ d& |. ~

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6 w  @( N8 \6 r6 ^, K5 C7 ?ds-hk.net1.豬扒用鬆肉槌拍打兩面至薄身,下醃料抹勻。☆夜玥論壇×§. K- k4 Y' m: k9 ]; W! B) _( I

7 _! x9 Z  M! D2 k( W$ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.豬扒上放火腿片、軟芝士片、火腿片,在豬扒四邊撒上麪粉,蓋另一塊豬扒,用刀背將豬扒四邊的肉剁至融合,拍上麪粉,抹至乾身,倒入雞蛋,沾滿麪包糠略壓。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- Q) b' ^' V: M! O3 Z
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3.燒滾油至 160℃,放入豬扒,以半煎炸方法將豬扒炸至兩面金黃色,盛起,再放入預熱至 200℃焗爐,焗 8分鐘,取出後切半,上碟,蘸番茄醬同吃即可。
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