[西菜] 芝士莧菜釀羊架卷

材料
6 e! a' T) O9 R4 \9 [☆夜玥論壇ק羊架 1排、莧菜（汆水） 150克、軟芝士（刨碎）/硬芝士（刨碎）各 1粒、蒜茸 1茶匙、洋葱（切碎） 1湯匙、油適量
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醃料：鹽/黑胡椒碎/白酒各 1/2茶匙、迷迭香/糖各 1/4茶匙
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) L1 i4 _- h/ {) Q7 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：鹽/白酒各 1/2茶匙
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& y  S/ h4 e$ k% g- u7 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法
, o+ p5 z0 @* g3 _  O* \& \$ f1.羊架邊斜切邊攤開，記着不可切斷。
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2.羊肉下醃料抹勻略醃，備用。ds-hk.net- M& ~* X4 K4 t3 U# q

( H$ a6 i6 q  j; F" S2 v/ E3.燒熱鑊下油，下蒜茸、洋葱、莧菜略炒，下鹽，灒白酒炒勻後，盛起，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ K9 w+ E+ Z  L: u$ ]" |

( O, m3 C- ~- mds-hk.net4.羊架平均地放莧菜，撒上軟芝士、硬芝士捲好，用繩紮實，打結，抹上油。
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5.燒熱原鑊下油，下羊架煎至金黃色，盛起放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 12分鐘至五成熟，取出，拆繩，切件，上碟，完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?9 o, h# P. w. _  ?' q) ?9 l7 Y

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羊架釀入芝士莧菜後，要用繩紮實，否則煎的時候材料會漏出來！