[甜品] 香芒糯米卷配奶皇脆春卷

一個非常考工夫的點心， 香芒糯米卷軟滑無比、配奶皇脆春卷，一軟一脆，對比強烈！
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材料
8 `) s' G9 H: U; x! e: ]ds-hk.net椰絲/麪粉漿各適量、春卷皮（剪圓形） 20塊
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奶黃：吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量
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4 g6 O+ z, ^- K6 O! J( o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糯米皮：糯米粉 150克、奶粉 10克、糖 20克、水 112毫升
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做法
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3.吉士粉、麪粉、奶粉、蛋黃、糖、牛油、水拌勻，隔水以大火蒸至呈糊狀，其間每隔一分鐘取出拌勻，如太濃稠要加水，切勿蒸熟，放凉成奶黃備用。
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7 A- [$ W* @3 f( ^  R$ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.春卷皮放入適量奶黃，摺成春卷狀，塗上麪粉漿後封口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p6 W$ D, ~4 w8 k

$ b' n, Z; w: j; D; B, f( E( t☆夜玥論壇ק5.燒熱油至 150℃，放入春卷炸至金黃色，撈起上碟即成。
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千萬別把奶黃蒸熟，每隔一分鐘要取出拌勻。