[中菜] 肉末豆腐蛋羹

肉末豆腐蛋羹
" ?" j. V4 `) }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Z) q6 }3 K" B$ ]' ^, f: S
材料：(一人量)
2 z, y+ O8 v) A0 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區嫩豆腐     半盒
4 b7 @0 S$ o6 w. ^ds-hk.net雞蛋       一只
+ d5 y+ R2 J' Y% i4 y* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源肉末       少量
) R) I% |) }* l" W3 Y, k蔥花       適量
/ W6 m+ \0 Y4 }
4 R% Q; F( M3 }: P9 |7 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：
. M( H5 ?# F7 @8 jds-hk.net1、嫩豆腐取半盒用刀划成小塊裝入蒸碗中。雞蛋打散，調入少許鹽，加入1至1.5倍的清水打攪均勻，用篩網去除浮沫和雜質。
+ e* T- w5 ?7 G6 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、將打散的雞蛋慢慢倒入蒸碗中，此時豆腐塊在下部，不用攪拌。蒸碗上蒙保鮮模或扣一個盤子 (使水蒸氣不要滴落到碗中，形容蜂窩狀)，隔水蒸約10—15分鐘，使蛋液凝固用勺子按壓沒有蛋水溢 出即可取出。
6 w) Z# W5 \6 S2 p' ^7 ]5 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、肉末用生抽、生粉抓均，入油鍋爆香蔥后翻炒，調入少許美極鮮醬油或生抽，淋少量清水，炒熟盛出。☆夜玥論壇ק2 D4 s# ?# j6 }" q
4、將炒好的肉末連湯汁一起澆在蒸好的蛋羹上即可。