藍莓舒芙蕾
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藍莓舒芙蕾
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材料︰
4 h) E. [5 G( o& r" Uds-hk.net藍莓果汁 1 65公克 * i& R F7 ^# s, W! i7 V2 V; ~, v
藍莓果粒 420公克
: Y6 V1 a, \" q: c0 `砂糖A 105公克 ds-hk.net. m# Q# L9 I- T
砂糖B 175公克
1 J2 Y ^9 A; Q8 D4 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區檸檬汁 15公克 * H. M" l7 Q. L/ i0 L% {$ l
白蘭地 40公克
7 |8 Y2 X- B t$ q# J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物性鮮奶油 450公克
, K. G( t* s& \蛋白 300公克 ' L* T8 y: w$ w1 {8 r. d4 n
水 350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y7 p5 V5 ]4 `1 b& W0 d
藍莓醬 適量
9 P$ [/ @# e2 T8 z; T☆夜玥論壇ק藍莓 8顆
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開心果碎 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _1 d2 @$ T. C! z/ z0 ?( f
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1.藍莓果汁和藍莓果粒及砂糖Ａ放入鍋中以中火煮至滾沸後，陸續加入檸檬汁以及白蘭地。
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3.取砂糖B和水入鍋以中火煮至120℃後，倒入稍微打發的蛋白迅速打發至濕性發泡，再加入作法２中拌勻。
& ?) W% l6 {: e7 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.準備４個杯子依序將作法3倒入杯子中並以抹刀抹平，完成後置於冰箱冷凍至凝固，取出塗上藍莓醬並擺上藍莓、茴香並撒上少許開心果碎裝飾即可。
