[西菜] 薰衣草忌廉焗肉丸

材料
  v2 O- `3 Z2 V- r  u6 y! v3 ^ds-hk.net免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許
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: x; ]' @* R( _  q; i* `+ z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區汁料：食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許
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1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。
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7 C4 L& H) l. Y7 i7 @# U☆夜玥論壇ק2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。ds-hk.net; U! O" v1 a7 A: M, O

) Y( P/ c* a0 S5 [☆夜玥論壇ק3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。
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4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。  m) z$ b( P4 U

- x4 \' w* ]2 f$ v9 {! yds-hk.net貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- s8 |# O+ J% I4 k* N3 @7 b
薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。