[世界知味] 泰式香茅雞

材料
' i6 a/ Q% i  }3 f+ l" U" Q5 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞髀肉 2磅、乾葱（切絲） 1 1/2杯、椰子肉 20克、芫荽（切碎） 1/2杯、蒜頭（切片） 6粒、泰國檸檬（削皮） 1個、泰國辣椒乾（已浸） 1隻、南薑（切粒）/鹽各 1茶匙、油 2湯匙、香茅（去外皮） 14條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 j5 ?2 G% R. M2 ^# [2 J, N! C: L
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花生醬汁：花生醬 1杯、雞湯 1/2杯、白醋 1/4杯、泰國椰糖 3湯匙、豉油/薑茸/泰國辣醬各 2湯匙、黃薑粉 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 g# \7 q: y! C+ x' e& G" T6 w
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做法
7 M5 ^; Q2 E% X. F6 l$ W5 P7 x1.先做花生醬汁，攪拌機中加入花生醬、雞湯、白醋、泰國椰糖、豉油、薑茸、泰國辣醬、黃薑粉攪拌成醬汁。ds-hk.net0 I& |- Q. E8 a# ^% v( N

) \6 [0 s; u0 Y3 W" q4 e$ ]2.把醬汁加入煲中，以中火煮 2分鐘至稠身，加鹽、胡椒粉調味即成花生醬汁。
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3.燒熱鑊，放入椰子肉，以細火白鑊炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ v  {' Z2 ]( n( B; g4 y

* _  f9 h% y  {! S, b8 Zds-hk.net4.砧板鋪上保鮮紙，放雞髀肉，再鋪保鮮紙，用鬆肉槌拍鬆，拿走保鮮紙，將雞肉剁成茸。
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" X3 f0 u4 c. b& k: d; y% s: \, I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.攪拌機中加入乾葱、椰子肉、芫荽、蒜頭、泰國檸檬皮、泰國辣椒乾、南薑、鹽和油，打成香料茸，然後加入雞茸中，拌勻成餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w+ `; o* ~3 {# J5 |1 d

0 v' u' i# M0 _- R- k+ e4 N5 v; K( t* B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將餡料包着香茅根位，成香茅雞串備用。ds-hk.net) ]: T8 Q+ C6 _: \7 k) Q

- |3 ~7 G! W4 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.燒熱坑紋鑊，放上香茅雞串，以中火煎至雞肉熟透，伴花生醬汁同食即成。ds-hk.net' S" O4 ]: R( P2 T* P9 }$ U
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P" h; Y1 p- m' a7 F4 {
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包雞肉時可加適量麪粉來增加黏性，亦較容易固定在香茅條上。