[甜品] 蛋酒布甸

材料
+ w2 V4 ^* }5 [$ {' N! ?5 P- ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 l  D* A5 D5 @% f; V& L" ?: ]
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裝飾：豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 X5 \4 k* H( e8 [

2 C9 x+ n8 e, ~5 D$ dds-hk.net做法
3 |4 `0 |/ k2 Q. S: c" n7 z: jds-hk.net1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。
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4 @! h$ O3 q: G7 [. I0 Z: O☆夜玥論壇ק2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。
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" s) p1 S' Q- }, K  t2 b5 zds-hk.net3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。
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4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。
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7 v7 }, y( z9 a1 c, D$ `焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。