[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

材料
+ A! q: V. Z, _- R$ Y  A2 P( o  gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝（切條） 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許
% }; b: j8 Y* Q4 m+ `; nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 I3 p, m/ N6 m4 r1 Z, P& u☆夜玥論壇ק調味料：糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量ds-hk.net, d4 U- d* b( D. i1 n2 ]- H

* a7 w9 `9 }& b做法
% v- c/ v- h  S7 G0 a- N9 \3 x☆夜玥論壇ק1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身，隔水切碎，留水備用。☆夜玥論壇ק8 ~8 h7 F" K; r

1 I. L# z( @$ H, b* M2.火雞肉先攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠。, z. L( q+ i: t$ _# w  _1 O' M/ s

2 a9 j" [; s0 E: _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.撒少許生粉於煙肉上，用手將雞肉擠成球狀，放在煙肉片的一端，再放上鵝肝後捲起，以少許火雞肉封邊，再用火雞肉封在卷的頭尾，均勻地沾上一層生粉。
6 R6 K4 ^$ D- C☆夜玥論壇ק
$ x3 Z; W4 {5 Sds-hk.net4.燒滾油至 150℃，下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色，臨盛起時轉猛火略炸，撈起備用。
* s0 x: f$ Q3 M# G6 N
% G' r* C: Q  _; `& `5 U0 k9 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.鑊內下油開細火，下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻，加入生粉水收至稠身，先淋上碟，放上雞卷即可。