[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

材料
3 j  a4 Z$ P# ^; w& y  @  q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝（切條） 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A) p5 F3 `" x2 F& q/ _# L
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調味料：糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量4 X$ o8 s/ i+ `% }$ c

# D. c+ I( V2 ]$ l9 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法
# i5 Q- q/ n- Z' e/ E: Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身，隔水切碎，留水備用。☆夜玥論壇ק. `( A  W; K# i; ]
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2.火雞肉先攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @! w& m, ^; k& i8 Z: R

$ ?& M/ r2 k3 k- D- j' O3.撒少許生粉於煙肉上，用手將雞肉擠成球狀，放在煙肉片的一端，再放上鵝肝後捲起，以少許火雞肉封邊，再用火雞肉封在卷的頭尾，均勻地沾上一層生粉。☆夜玥論壇ק1 @' [8 E+ ]& ]5 V( v. \, e3 `9 z- |
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4.燒滾油至 150℃，下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色，臨盛起時轉猛火略炸，撈起備用。
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5.鑊內下油開細火，下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻，加入生粉水收至稠身，先淋上碟，放上雞卷即可。