[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

材料
6 h9 q8 Y# P2 Y: G* ~6 n- G☆夜玥論壇ק煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝（切條） 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許ds-hk.net, G, {6 x8 Y5 i& t4 k

- {, L# m. n4 j7 a& h) }調味料：糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量☆夜玥論壇ק: |6 K  f/ P, @$ T9 t

, @! ?2 k8 {6 x6 q  A做法ds-hk.net" Y5 v" Y5 H: x; U% S
1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身，隔水切碎，留水備用。
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9 n5 s2 A; W6 J! V, wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n: v! z& a8 t. J6 r
3.撒少許生粉於煙肉上，用手將雞肉擠成球狀，放在煙肉片的一端，再放上鵝肝後捲起，以少許火雞肉封邊，再用火雞肉封在卷的頭尾，均勻地沾上一層生粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ @$ M" K: J% N* P0 a

8 f' F, w3 v$ q$ H0 E$ C8 R/ j4.燒滾油至 150℃，下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色，臨盛起時轉猛火略炸，撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Z2 J0 y6 L0 _3 A

! m! l- v$ [, k1 Y8 ~☆夜玥論壇ק5.鑊內下油開細火，下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻，加入生粉水收至稠身，先淋上碟，放上雞卷即可。