蕃茄皮蛋〔已檢〕
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材料:
1 R( d& W* Y' h$ [' }$ z9 H☆夜玥論壇×§新鮮牛蕃茄4顆、皮蛋*6、洋蔥2顆、香菜3把、沙拉油、檸檬2顆、白醋、鹽巴
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1•將皮蛋切碎、洋蔥切末後泡冰水去嗆味,香菜切末。將新鮮蕃茄切薄片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, }/ c" H# W% U% M) }1 `3 F* S
2•取一水晶碗,將白醋、檸檬汁、沙拉油、洋蔥丁、香菜末、鹽、糖混合拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 O( Y( z5 g7 X& W Y5 j, x
將皮蛋碎置於蕃茄片上。☆夜玥論壇×§1 V9 b$ w& R8 s3 W$ s* b k& X
3•將醬汁淋在番茄皮蛋片上,裝飾盛盤。
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P.S醬料比例可依照個人口味作更改,可多嘗試幾次找出自己喜歡的味道
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]