[世界知味] 芝士焗扇貝紫菜麪〔已檢〕

材料8 I, |0 r2 c  i! n0 _
大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j! k' ]9 r/ a& _8 t" Q
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醃料：清酒 1湯匙、胡椒粉少許
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做法ds-hk.net) K; t2 a2 O: p- H
1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d& v. m% @7 t6 |- X) H
3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X- S: j  d' j/ B8 J  Q- L4 ^* D
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4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! y* U, @- V8 K' J2 k. J
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5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸，灑下揑碎的芝士。
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6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:47 編輯 ]