雜菜栗子茸酥皮包〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
fanothers 您是第863個瀏覽者
材料ds-hk.net- |2 _' `* T; m1 r6 c: ^
蘆笋（切粒）/法葱各 1條、甘笋（切粒） 1/4條、白菌（切粒）/鮮冬菇（切粒）各 1隻、燴栗子（切粒） 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清（已溶）各少許、酥皮 1塊
+ e2 f# D. b9 Nds-hk.net+ O$ W* F) M4 y" f2 h/ j% n6 r
做法ds-hk.net( r! D8 S4 w" N, U
1.開大火燒熱鑊下油，加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟，備用。, x* i- X3 Q- W. P% u6 Z
, x8 C, S* p+ h5 b3 I) a: g( w$ O$ E7 Y2.鑊中加入栗子茸及忌廉，以中火煮勻，加入（ 1）煮至稠身，備用。
! y' t. h6 ?) Y# W$ R: P
9 T# z- B, {( Z2 e, bds-hk.net3.酥皮上掃上牛油清，對摺後放上（ 2）包起，用法葱束着，如禮物包一樣。ds-hk.net' [. k# u1 P) D! e1 R6 I
+ j5 p; s4 @+ [☆夜玥論壇ק4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐，焗 8至 10分鐘至金黃色即成。. i {! R/ L2 c! |) G
ds-hk.net" J5 |9 X3 Q6 ]6 E
貼士ds-hk.net- s& G* e q% v) `5 j1 d6 l* \
酥皮不可以接觸空氣太久，不然包時會很易碎，所以酥皮要即開即用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }+ p' z! g" j" |, f
" N( G3 z& U! S4 | P$ l/ D
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]
