[中菜] 燜雞小槌

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( y$ l1 n& Y1 N- ^5 i4 u% K+ [
雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量# T- Y1 U! R% U* j( B" i
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做法+ P; c9 E- I) C; a2 P; v8 K
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。
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2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。
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5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。