亞麻籽燕麥曲奇
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想做一個健康曲奇,不妨選擇口感豐富的亞麻籽,富口感外,更重要是高纖,能吸走人體多餘的脂肪,最適合注重健康的你。
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材料7 Y6 Y) ]8 c% ^& x2 P
無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克
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" I, R, z' ?. Qds-hk.net裝飾:亞麻籽燕麥適量$ r0 S8 e& H- n; d; _
7 ~+ T. T9 L9 Tds-hk.net做法
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# a3 j3 L/ G. j/ Y9 I, Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, W/ T: k: p6 Qds-hk.net2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。☆夜玥論壇×§. `+ B% r" F7 G: P; E
! i3 x% [7 B, z3 \8 Q1 |3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。4 C1 B6 O( U( y
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牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。