玫瑰忌廉蛋糕
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材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 \# B+ Z9 Y0 a+ z
砂糖 35克、雞蛋 2隻、低筋麪粉 40克、無鹽牛油(已溶)各 20克ds-hk.net9 U9 z) f( ^# j/ O& R
; V# ~0 a9 R. E" X6 Ads-hk.net玫瑰忌廉:乾玫瑰花 20克、食用色素(紅色)少許、砂糖 50克、甜忌廉 150克、水 250毫升、粟膠 4湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 D. x1 y, ~9 r4 i# x2 W$ M% l5 m
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做法☆夜玥論壇×§4 k7 c! J; P7 }3 ]$ P6 ~/ S5 P
1.先製作玫瑰忌廉,煲滾水,放玫瑰花,以慢火煮 5分鐘,熄火後,冚蓋焗 5分鐘至玫瑰花出味,隔去玫瑰,倒出花茶。
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8 K2 g/ B2 U g3 K☆夜玥論壇×§2.鍋中倒入花茶,開大火,加入砂糖、粟膠拌勻煮沸,轉慢火煮 15-20分鐘至起泡及稠身,放凉成玫瑰糖漿。☆夜玥論壇×§# F l2 V: S. p! s, T- e
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3.甜忌廉用電動打蛋器打至企身,加入玫瑰糖漿、食用色素,輕輕拌勻,用保鮮紙包好,放入雪櫃冷藏 30分鐘成玫瑰忌廉。
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4.雞蛋拂勻,下砂糖,用電動打蛋器打至稠身,分兩次篩入低筋麪粉略拌,加入牛油拌成麪糊,倒入鋪上牛油紙的焗盤中,放入預熱 180℃焗爐,焗 15分鐘,取出成蛋糕。ds-hk.net9 I2 a" |, v- L$ C. I3 W
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+ y' N: D5 y8 |- r; e7 Z1 j. U9 Fds-hk.net如愛玫瑰忌廉的味道,可塗更多忌廉於蛋糕上,那就更可口了。