[世界知味] 芝士牛油果雞翼棒

材料☆夜玥論壇ק6 m8 y: W2 ^0 D. j5 G
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
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做法
8 a( [' A' _% Q, `, X9 w☆夜玥論壇ק1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) E: d8 d2 f2 n2 O5 f

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. t7 O' t" o2 _, Tds-hk.net3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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& b$ q6 O2 @$ x8 a- W' B$ ids-hk.net4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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選用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。