[小食] 芝麻海苔芝士脆片

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原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量; T1 w& E- t/ }' {, q, @" F- {
☆夜玥論壇ק! x# q8 ]; W4 V9 \2 j8 @# j/ f# X- w
做法
5 Q2 M# k! W! J; Y7 f1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。
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煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。