煙吞拿魚香草鵝肝多士
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意大利香草麪包 4件、鵝肝(鵝油浸熟切粒) 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量- L b, B$ `5 Q0 U5 w# a7 E9 O
3 ^' t' b" I6 nds-hk.net做法- O& N7 I% x2 h) W8 t
1.香草麪包掃上 65克香草醬,放入焗爐用面火焗至表面金黃。
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- g/ q, D8 [8 `5 d☆夜玥論壇×§2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻,鋪在已烤好的多士面。; k" I2 u* w( ^2 ~) r
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3.將鵝肝斜切薄片,鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。* }9 s9 n# W' R+ }, E5 T8 i4 _* O
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