蜜瓜凍湯
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葡國菜中凍湯不太多，其中一款是蜜瓜凍湯。鹹中帶辣的葡國腸跟甜甜的蜜瓜凍湯味道出奇地夾，加上薄荷葉就更清新。
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 X! W8 R2 R ?$ ^- Z# g
蜜瓜（切粒）半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& i* ]6 z3 Q5 j- C$ U0 c% `
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。☆夜玥論壇ק! C. y% ^, ~6 v- C
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽，加入攪拌機中攪成凍湯。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* x3 E& u! T8 L3 P- S7 S2 k
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3.葡國腸斜切片，去衣，放入熱鑊中，用中火煎香葡國腸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 n$ ]) f+ ]0 S. y3 s& \" W; {5 h
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4.凍湯倒入凍碗中，放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉，再澆上橄欖油即可。
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若買不到葡國腸，可用一般香腸代替，但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬，並不適用。
