肉簪鳳翼球
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這是傳統的手工粵菜,以為一定很難做,其實很簡單,只要切去雞翼兩端,去骨再釀 Easy Job!
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材料
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醃料:雞粉/生粉各少許、生抽 1湯匙
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3 L9 f1 e7 T# D+ w1.雞翼下醃料拌勻,略醃備用。
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2.雞翼切去兩端,拔出雞骨,釀入冬笋絲、火腿絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b/ S: ]' m6 t$ ]
+ N: ?3 k) ?1 v, I6 k& o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.燒滾油至 80℃,下雞翼炸熟。ds-hk.net8 m; P& J) @0 }- W
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4.鑊內加紹興酒、二湯、糖、雞粉、蠔油、雞翼、老抽,以中火滾起後,以慢火燜 8分鐘,熄火後,加入生粉水埋芡上碟,伴以菜心即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 h0 S6 u5 M$ B T) Q
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如在家中嫌炸雞翼太麻煩,可改用煎。