肉簪鳳翼球
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這是傳統的手工粵菜,以為一定很難做,其實很簡單,只要切去雞翼兩端,去骨再釀 Easy Job!
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材料
1 r$ E& L& H, _# G0 g7 |/ P雞翼 6隻、冬笋(切絲)/火腿(切絲)各 6條、紹興酒/糖適量、二湯 225毫升、菜心(灼熟) 4條、雞粉/老抽/生粉水各少許、蠔油 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e# B( o$ t( |$ N! C
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醃料:雞粉/生粉各少許、生抽 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j3 Q1 T+ r' I7 O, e
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做法
" z4 r# ^/ G$ F5 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.雞翼下醃料拌勻,略醃備用。
) z- ]: k& U& c0 m5 Y( j3 o☆夜玥論壇×§
/ ]$ F7 |0 m6 Eds-hk.net2.雞翼切去兩端,拔出雞骨,釀入冬笋絲、火腿絲。5 O# D" r3 D) {2 m" ]3 ^6 f
' p+ Z+ q D7 k; r! S% B" Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.燒滾油至 80℃,下雞翼炸熟。
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, q8 o, n% E' l! A9 A☆夜玥論壇×§4.鑊內加紹興酒、二湯、糖、雞粉、蠔油、雞翼、老抽,以中火滾起後,以慢火燜 8分鐘,熄火後,加入生粉水埋芡上碟,伴以菜心即可。
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如在家中嫌炸雞翼太麻煩,可改用煎。