[西菜] 依文仕雞胸配薯角

雞胸一定要斜切，令纖維更闊，就可吸收更多醃料中的水份，雞肉自然更滑溜！☆夜玥論壇ק, C6 H0 V) G- B
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材料ds-hk.net) l& l% h  P3 P
雞胸（約 100克） 1件、蘑菇 2粒、洋葱（切碎） 30克、薯角 3塊、番荽碎/雜香草各少許
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3 ~4 Q' t' C' H* j6 X1 l1 L雞肉醃料：鹽/雞粉/黑椒碎各 1/3茶匙、白酒/生粉各 1茶匙、胡椒粉/雜香草/油各少許、水 1湯匙" D2 A5 G; X- l

; x/ W0 G- R6 s0 d- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薯角醃料：鹽/橄欖油/黑椒碎/雜香草各少許
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調味料：鹽/糖各 1/3湯匙、白酒 1茶匙、燒汁 100毫升、忌廉 1湯匙、胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  r, S8 D9 y$ W" R/ I# F. y; z
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做法
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6 G! {( `1 ~, k/ U, I( w☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. H) F+ m4 L; S" N2 t: ]7 h+ H
2.雞胸斜刀切件。雞肉、雜香草、黑椒碎、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、水、白酒、油拌勻。
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3.燒熱鑊下油，將雞胸煎至兩邊金黃，備用。; ]7 U0 V1 I; o/ ~
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4.燒熱鑊，放洋葱碎、蘑菇爆香，下雜香草、白酒、燒汁，收慢火，放胡椒粉、鹽、糖、雞胸、番荽碎和忌廉略煮，最後上碟即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; O% Q; j& H& g  K6 W* F

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% v; h; ]4 V4 K5 ~/ S  a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區想雞肉味道更均勻，可先將醃料拌勻後才醃肉，拌時順道按摩雞肉，可令雞肉更嫩滑。