[甜品] 夏莓果批

材料ds-hk.net7 |& U' U" V' N8 v3 y
士多啤梨（切粒） 8粒、藍莓 30粒、紅桑子/黑桑子各 4粒
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杏仁軟餅：無鹽牛油 45克、杏仁粉/雞蛋各 35克、糖粉 20克、麪粉 15克　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m3 U$ E* q$ j0 n
☆夜玥論壇ק/ y3 Z/ M8 m+ [4 a
吉士醬：吉士粉 50克、牛奶 140毫升、忌廉 120毫升、橙酒 10毫升、呍呢拿醬適量
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; {, i0 I% G$ l: b) s3 ?3 e  {% N+ B撻底：麪粉 180克、無鹽牛油 100克、糖粉 500克、雞蛋 1隻、奶粉 50克、鹽少許ds-hk.net7 R8 D7 ]/ V- H9 @6 r
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做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 e3 Y5 g7 K; c  c. Q$ F
1.先做撻底，牛油、糖粉、雞蛋、奶粉、鹽、麪粉拌勻，包上保鮮紙，略拍扁，放雪櫃雪 1小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) e5 ?' G9 V0 w

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* W! I& r8 W" U6 J. ^, w# Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) `$ C7 V. W/ R, K4 S1 M+ S
3.將餅底放在餅模內，按實，去除多餘撻皮，封上保鮮紙，置入黃豆，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘至半熟，取走保鮮紙及黃豆，備用。ds-hk.net9 o1 Y9 u( y% `4 |7 n

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5.準備吉士醬，將牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉拂至企身，下橙酒攪勻。
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烘焗撻底時，可於撻內放入黃豆，以黃豆的重量壓着撻底，令成品形狀更美觀。