[中菜] 荷香雜菌雞

材料
( U3 ]$ {0 Y4 k" y: Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源荷葉 1張、雞件 1隻、金菇/冬菇/草菇（切半）各 50克、雞髀菇絲 100克、甘笋片 20克、薑絲 10克、乾葱 4粒、黑椒碎 1茶匙　
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! X! |6 i- \1 e( P/ }% p' Wds-hk.net醃料：生抽/生粉各 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許　☆夜玥論壇ק6 m1 w. @9 u7 I! K/ \! {. I7 e& |: @( |

: Z* i3 @" c0 n調味料：水 5湯匙、生抽/花雕酒各 1湯匙、糖/蠔油各 1/2茶匙、生粉水適量☆夜玥論壇ק; ]! G( p# t/ x9 q8 @$ K! C( u
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p& F. r  b! ?+ G9 x! M
1.乾葱切片；冬菇切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 \. C9 s/ E. q1 F- ~) q2 W

& ?4 R+ d$ C+ w* D9 E7 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.雞髀菇、冬菇、草菇放滾水中汆水，盛起備用。
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/ K: j6 ?. z/ G7 X' ]3.煲滾水，放入荷葉浸軟底部備用。☆夜玥論壇ק. }- m0 W5 K' t- _) [' l! S
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4.雞件加入生抽、糖、胡椒粉、麻油、生粉拌勻醃 15分鐘。
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5.燒熱鑊下油，爆香乾葱、薑絲、黑椒碎、已汆水菇菌、甘笋，金菇略炒，灒水，下生抽、糖、蠔油、花雕酒炒勻後，以生粉水埋芡。
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% W% j9 i5 n5 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.雜菌、雞件放在荷葉上包好，反轉放上碟，以大火隔水蒸約 20分鐘，取出，剪開荷葉即成。
+ x3 ?. y/ d. G! r# P7 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net6 r! {+ n+ X4 \% b0 x/ ^' l7 J
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用荷葉包食物，要用葉底，因葉面有葉綠素會甩色落食物表面，影響賣相。