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[西菜] 檸檬蜜糖雞配香桃汁

檸檬蜜糖雞配香桃汁

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檸檬蜜糖雞配香桃汁& U* r, o9 E) k1 \( c' }

& A7 {( ~& Y% l8 J材料︰(四人份量)
! V3 ?: \3 s+ C: ~" [☆夜玥論壇×§雞 (約3 – 3磅半)   一隻(一開四件)   9 o& O* Z- P; f, t+ ^, a
鹽及胡椒粉  各少許   ds-hk.net0 z! G1 h+ F3 u% S( }
牛油 1湯匙  
; P6 E& c5 _( p, h1 S: H! k☆夜玥論壇×§生油   蒜蓉  
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蒜蓉  1茶匙    ds-hk.net0 e: C& F" D8 {3 y3 \
水 1杯 (即250 ml)   最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" F) a' v) U2 S8 p
蜜糖  1/4杯    ☆夜玥論壇×§) j. ~! f$ H8 I3 \& e
檸檬  1個 (切片)   
+ p; T- ^3 U2 f. R3 c蜜桃 (去皮去核)  2 至4個(視乎大小)  
1 [4 d' L# i1 M2 R% b$ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 e- N- ^3 Y$ B/ c7 Q☆夜玥論壇×§調味料︰
: x, f: {2 ~: A+ U/ q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區黃薑粉(ground turmeric) 1/2茶匙  
$ h8 H2 e0 }" O% c! P( g☆夜玥論壇×§甜薑粉(ground ginger)  1/2茶匙   最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 x- O# k8 |+ T) Z; j% z  g
芫茜粉(ground coriander) 1/4茶匙   最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; a! z! c# ]! y+ R: F
玉桂皮(cinnamon stick) 1條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S8 [5 ^  {' ?6 ~; d
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製法: * A# B# f0 L) P" ^; O2 x# Z
1.將雞洗淨瀝乾。
* w, n2 E8 ]0 R: _6 i4 F☆夜玥論壇×§ ☆夜玥論壇×§2 _9 K7 r( X" R& h1 ~* \
2.把牛油溶化, 混合生油。 將油、 鹽及胡椒粉擦勻雞隻全身。
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8 E0 N3 M7 F% }" ^* _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.燒紅鑊, 將雞以半煎炸形式, 把所有表面煎成金黃色, 目的是保持雞之肉汁。 ds-hk.net( R! [, a* w: T! X- X8 H& B

/ Y& ]% \( m( e4.加入洋蔥及蒜蓉,然後再加所有入調味料, 倒入水及蜜糖,把檸檬片平均鋪在雞上。水滾後, 蓋上蓋, 轉用小火, 煮約20 分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( N7 z9 N2 e4 C3 X3 O9 r. P

, y& K2 U9 r# w, xds-hk.net5.雞可以先上碟,餘下之汁可加上蜜桃煮一會兒至杰身,再以鹽及胡椒粉調味,就成為蜜桃汁,淋汁上雞肉上即可享用

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想像成品中..
% J3 A. T5 I( u( G3 v: v0 W# u☆夜玥論壇×§一口咬下,雞肉的鮮嫩帶點水果香甜由舌頭沁入味蕾,好吃的流口水

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可是黃薑粉甜薑粉芫茜粉玉桂皮去那買☆夜玥論壇×§% T9 Z9 Q, f$ i, e2 q
可否用替代的東西來用

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