[西菜] 焗蜜糖火腿

焗蜜糖火腿☆夜玥論壇ק% g/ f9 F6 u# U) s4 h* \" m$ Z2 l, x

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6 q' p4 p" H- S' U) Cds-hk.net煙火腿球 (Gammon) 兩磅兩安士  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D+ F4 K1 ]- v% b0 N6 o
蒜頭 1 球  " H: p( E7 u9 l6 O  o9 H
新鮮迷迭香 (Rosemary) 6 條   
+ h# K6 a# p+ S☆夜玥論壇ק新鮮百里香 (Thyme) 6 條  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q, ~3 b2 N1 p  W' Y$ d* M
橄欖油 適量  ds-hk.net6 b; c1 b9 e1 \1 M5 g; ~- q; m
蜜糖 適量
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1.預熱焗爐 190 C 。煙火腿拆掉線網，在煙火腿上切上鑽石形花紋。
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8 e0 d$ ]2 U4 b2 w! l8 _☆夜玥論壇ק2.把一半的蒜頭(不用去衣)和一半的迷迭香、百里香放在煙火腿下面。其餘的蒜頭去衣切片，和其餘的迷迭香、百里香夾在煙火腿的鑽石形花紋上。淋上橄欖油。
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. P# ]1 M% d$ b4 T8 kds-hk.net3.火腿用錫紙蓋上後用叉插數個洞作透氣之用。! C4 K* e, B8 D3 N# f% B
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4.在放置火腿的焗盤下，再放一個盛了熱水的焗盤，入焗爐，立即把火力調底至 125 C，焗一個半小時，把火腿取出，拿走錫紙，再淋上蜜糖，其後 再焗 15 分鐘，火腿自焗爐取出後，待10至15 分鐘後便可享用。