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[中菜] 桂花糕

桂花糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:秋月戒 您是第910個瀏覽者
桂花糕ds-hk.net5 {% B, l- U: L* {2 b' Z6 [
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•        桂花糖(或糖桂花)1湯匙 + M& n0 M1 ?5 |
•        冰糖 90克(可因應個人喜好而增減) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% A( P2 c% n* |- f/ d! v& s9 _' ]' h
•        魚膠粉 1湯匙 + 1茶匙
% m5 b" w# o/ E" S9 T( r$ {☆夜玥論壇×§•        熱開水 300 毫升 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D6 L& }6 D7 G3 n) M. J" x0 y
做法:
: L2 w) W( T2 ~  V- e1 n0 Q3 L1 ^1.        把300克水煮滾(煮開)後,調至慢火,放入冰糖煮至完全溶解。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 u8 y+ h, T$ |5 b
2.        拌入桂花糖。自己可以試味。試味時,應該是比自己喜歡的甜度,稍微甜一點就可以。因為冷藏後,感覺上甜度會淡一些。
! y! {7 N# t( Y; R☆夜玥論壇×§3.        灑下魚膠粉入糖水中,隨即拌勻,至完全溶解。倒進啫哩模(果凍模型)中,放涼後,可放入雪柜中冷藏至凝結,即成。在放入雪柜前,用牙簽搞勻桂花(因桂花會沉底),讓桂花平均散佈,好看些
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