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[中菜] 可樂雞翼 三個方法

可樂雞翼 三個方法

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材料:(4人份)
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1杯可樂
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5 C& b$ w- Z$ i0 w1/4杯醬油# R- ~* u; @5 B, W& }- k
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1大匙糖最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ j4 c& O, `5 c; a8 C# N; o2 U

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檸檬皮絲少許
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作法:
  I% R+ t/ s+ R4 `# b; h, j+ cds-hk.net1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  n' |, v6 F' F
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a5 R/ Q8 G+ s5 A; E" e( u: K$ U
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m, e5 W, x0 v; |8 @- ], J6 p" n
4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。
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小貼士:
+ |* P- C  r4 K3 i6 G8 T☆夜玥論壇×§這道菜只用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的
. X" s" J9 T( U; i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l; e- ~- N# Q. U/ ?3 `, Y
另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含# ~( N' q& _; Z1 ?7 U8 K7 K1 O
人工甘味劑,遇熱後會變苦。ds-hk.net5 c- L2 F# v3 B; G
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6 w' D. C9 T: w& G# x* m; Eds-hk.net材料:
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5 z0 M$ T" T! _% D% |4 B☆夜玥論壇×§雞翼1斤
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可樂汽水1罐(可酌加)
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蒜頭1粒
7 t) J7 Z4 ]( d  u( B8 H 調味:
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鹽1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J6 k9 y+ j& M

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☆夜玥論壇×§, C" X1 ]6 N* w; ]
做法:
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2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。ds-hk.net' T5 v: o6 L8 m+ n
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
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) Z3 A2 i5 s$ M( C4 f. R2 k# Z☆夜玥論壇×§可樂雞翼三☆夜玥論壇×§! R+ v. G* N1 T0 k" r
 
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生薑一片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b# l/ A3 \7 @9 ]
蔥段少許
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做法:
0 S( H9 `% v: k% e0 I6 G3 f; U( _2 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟ds-hk.net' H' d8 Z& v  ~
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
" ~3 X8 ^& b4 s5 n4 ?5 T( S7 E9 `☆夜玥論壇×§3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 G4 p+ @0 K2 u' n/ R
4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t* W9 R+ L% N4 }- Q; @
匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。

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