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[小食] 芝士波波

芝士波波

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牛油 90 克ds-hk.net- s0 ]+ b* {* \0 ~( e
砂糖 30 克  
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麵粉 160 克
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發粉 (baking powder)  1/2 茶匙
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* _( s2 i/ l! f. Q) G, u鹽 1/2 茶匙
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方法:
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2.
: O; E8 j2 _$ a, K  ]& s6 O☆夜玥論壇×§拌入已打散之雞蛋,將芝士碎、發粉、蘇打粉及鹽分2次篩入並搓勻
+ d6 ]4 h" V( e' [2 ]* {2 L  I☆夜玥論壇×§3.  
# G0 T3 |  u# N1 g- P1 mds-hk.net將麵粉糰用保鮮紙包好並放入雪櫃1-2小時。
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3 J. q' o9 ~" A+ Bds-hk.net從雪櫃取出麵粉糰,用手搓成小球,放到已鋪好盤紙的烤盤上,放入已預熱170oC 之焗爐焗12-15分鐘,從焗爐取出後再移到蛋糕架上放涼至硬身。

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