巧克力四種整法
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朱古力 難度* ☆夜玥論壇ק+ I H4 Z$ ^6 F$ E
1, 煲熱一鍋水,把錫紙兜置於鍋內.
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3, 把煮食用朱古力弄碎,然後放在朱古力模內待溶.
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5, 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
3 l* [# F+ n |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6, 小心把朱古力自模內取出,包裝好便可. ☆夜玥論壇ק8 ^8 K a" S8 O) {/ q* _1 s+ ^
0 T) p( X, W+ g; M* F☆夜玥論壇ק外硬內軟的軟心巧克力 難度**ds-hk.net0 d5 A1 p1 N3 u* t
1. 外殼的做法如上面一樣bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 D) U+ Q' X9 r+ q2 B3 {/ \
2. 等巧克力漿挂壁後，就將多餘的部分晃出來，形成空心bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F3 u1 G0 R/ E5 l/ m& w
3. 然後同樣用巧克力，加上鮮奶油或其他你中意GE材料9 ~2 r* c! a0 P) s t
4. 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬
6 J. \/ K$ M4 K% J2 _- c8 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 倒入做好的巧克力“殼”裏，充分冷卻後加上巧克力漿作為“蓋子”就行了
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3 u+ T3 |2 w9 ~4 V+ oDIY巧克力 難度***☆夜玥論壇ק* _' o0 V0 [: o+ J. R) j
市面上的一些DIY巧克力套裝就足夠了。☆夜玥論壇ק: k5 |% k% d$ C* e" l. r
要玩花式的愛好者，最好能配備正式的模具、刮子、溫度計等小工具，製作時室內最好能保持恒溫ds-hk.net# s7 K1 h* p. F5 T% {- w. t
。需要注意的是，DIY巧克力在製作過程中沒有添加保鮮劑，ds-hk.net. r& Z4 P5 p; _5 f& t8 t; m$ }
所以保存期只有1－3個月，如果加入一些新鮮的配料，那保鮮期只有一個星期。
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& g' n- ~& T8 _松露巧克力 難度****6 T& G8 a- R0 B2 m. w
1. 奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用（也可以切碎使用）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [0 J, ?% w/ G6 a6 e
把巧克力先用刀切碎，然後放入食物調理機打成更細的顆粒（或者用刀細細切碎）。ds-hk.net4 E9 _. s: S. D0 v( @
8 U& ]2 C' G* X; m, N4 N6 g, H5 |ds-hk.net2. 將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，☆夜玥論壇ק, U1 s" a! t8 H# Y0 J, V3 W
靜置約1分鐘，然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，
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覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時至凝固不會流動。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U- l- Y0 n$ ? E% J
6 z9 U3 h7 F7 V0 P! N3 h6 y6 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來回反覆鏟起、抹圓，
! n; i, U6 V) b; N! b% l☆夜玥論壇ק然後把整型好的甘那休排放在平盤裡備用。
( J( c1 c+ d% K& F- a2 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ s; w0 o4 h. \2 D8 q1 C
4. 將裝飾使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，
& I9 ]2 b, z7 P) Q* Y" R放入溫度計，加熱至巧克力的溫度介於32~34 C / 90~94 F，
3 [$ Q7 Q, e/ {' z4 U. B6 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源取一個甘那休放入巧克力中滾一下，然後立刻放入杏仁片（或是可可粉）中，
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5. 全部做好之後，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可。
