[甜品] 番薯糖水加湯丸

材料:       黃肉番薯ds-hk.net6 d4 q2 c3 c4 s& L

& a/ J, c$ r! h- m! o6 m                薑
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                湯丸  ds-hk.net+ E8 q: s9 K% E4 K1 R6 ^
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烹調步驟:
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(1)    番薯去皮切粒, 用清水浸過面約30分鐘, 備用
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# c8 i2 j2 r* l3 n6 B& Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(2)    煲滾水, 放入薑片, 番薯煮約15分鐘至腍最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- W% n. w2 o, _0 W0 V$ a$ T# t3 ?3 D
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(3)    加片糖煮溶調味, 熄火備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 [& w3 b" _# x) |1 z3 s/ R. f! j
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(4)    煲滾另一煲水, 下湯丸煮約8分鐘至熟, 盛起加入番薯糖水即成
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* `) _' h) k1 S# d& s# o( g- c(2)    番薯用清水浸約30分鐘才煲, 可令㷛出來的番薯腍而不爛, 糖水清而不濁 ☆夜玥論壇ק0 f' t# f* D2 d* |; s, B2 V& V& `
(3)    番薯有補虛乏, 益氣力, 健脾胃, 强腎益肺之功效, 配合薑片, 可加添暖胃的效果" x! p5 ]6 {# S  T) d; k
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(4)    由於煮湯丸和煮番薯所需時間不同, 而且煮湯丸會令水變濁, 所以一定要分開煮, 才能保持湯丸煙韌, 糖水也能保持清澈
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