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[中菜] 【媲美餐館味道 詳解糖醋裡脊經典做法】:糖醋裡脊(番茄醬版)

【媲美餐館味道 詳解糖醋裡脊經典做法】:糖醋裡脊(番茄醬版)

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做法$ F. ^: f7 R8 T( o# u9 t& n6 W4 i
一、材料最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! D# h0 _7 ]/ d0 r$ D
用到了:豬裡脊、雞蛋、薑、生粉、白糖、白胡椒粉、鹽、番茄醬、熟的白芝麻ds-hk.net3 \5 E4 d& _: ~, c
二、準備
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* j. ~; Z  n  K# L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3、打蛋,取蛋清☆夜玥論壇×§! @, S' _& Y( V% C+ a0 G* H
4、裡脊肉切長條☆夜玥論壇×§, c. G; s  m# S; k5 T) m- L
5、放適量鹽7 ^# Z7 l6 X6 ^  C9 e. x5 s
6、適量白胡椒粉
: K2 M* T2 V# E$ j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7、適量蛋清
+ S% `1 R+ V* H% u% t+ k2 y$ A☆夜玥論壇×§8、放薑汁
! r. L% P& Y- N1 d  V( e2 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9、拌勻,醃制一會兒
" b1 K6 k) H3 I( W☆夜玥論壇×§ 三、步驟
& G4 U5 Z8 P9 D8 A- F9 D6 U% [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1、醃制好的裡脊沾上生粉ds-hk.net: ^/ p; z( s: y# ]) {* ]$ j, v( [
2、入油鍋炸,表面生粉變色
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4、再複炸一次,表面微焦變脆☆夜玥論壇×§+ N0 {$ Q9 p# R0 i" ?8 T+ W, \
5、撈出濾油
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7、適量白糖
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# x$ O: z! s$ o" ?0 t: c☆夜玥論壇×§9、加少許澱粉水(生粉+清水)
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11、12、快速倒入炸好的裡脊肉拌炒
! j7 w) J/ M/ x/ t* c13、撒芝麻☆夜玥論壇×§+ ]. }3 y3 U8 p
14、出鍋!啃吧!!
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1、裡脊肉切長條,稍稍粗一些可以最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 C3 A% j) y( y
2、醃制好的裡脊肉上生粉時候稍稍要有點耐心,滾過生粉之後再抖抖,抖掉表面的生粉ds-hk.net& a7 u, [6 h+ w5 O5 b% `
3、炸的時候,要複炸一次,這樣外邊一層皮就會很脆
# k$ ^) `7 H" J1 S. L) m8 ?! j  I4、用番茄醬白糖調味比較簡單哈,可以煮一會兒,自己嘗下味道,白糖儘量先放少一點,不夠慢慢加,調整到自己喜歡的口感。

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